Yψηλή ποιότητα και δυναμική με 10.214 επισκέπτες στη «Food and Drinks by Detrop»

250 εκθέτες

από 19 χώρες

εμπορικοί επισκέπτες

από 33 χώρες

Σε 10.214 ανήλθαν οι επισκέπτες και οι επισκέπτριες της διεθνούς έκθεσης τροφίμων και ποτών με τίτλο: «Food and Drinks by Detrop», η οποία πραγματοποιήθηκε από τη ΔΕΘ-Helexpo στο διάστημα 1-3 Νοεμβρίου 2024 στο διεθνές εκθεσιακό κέντρο Θεσσαλονίκης

Σε 10.214 ανήλθαν οι επισκέπτες και οι επισκέπτριες της διεθνούς έκθεσης τροφίμων και ποτών με τίτλο: «Food and Drinks by Detrop», η οποία πραγματοποιήθηκε από τη ΔΕΘ-Helexpo στο διάστημα 1-3 Νοεμβρίου 2024 στο διεθνές εκθεσιακό κέντρο Θεσσαλονίκης, όπου ξεχώρισε για την υψηλή ποιότητα, το νέο σχεδιασμό και τη δυναμική της, ενώ ενισχύθηκε από την παρουσία 250 εκθετών από 19 χώρες και τις πλούσιες παράλληλες εκδηλώσεις της.

Μια ολοκληρωμένη

και εμπλουτισμένη εμπειρία

Η διοργάνωση του 2024 προσέφερε μια ολοκληρωμένη και εμπλουτισμένη εμπειρία, με ποικιλία θεματικών ενοτήτων και δραστηριοτήτων, που ανταποκρίθηκαν στις απαιτήσεις των επαγγελματιών του κλάδου.

Η συμμετοχή των εμπορικών επισκεπτών υψηλού επιπέδου από 33 χώρες ήταν από τα πιο σημαντικά στοιχεία, που καθόρισαν την επιτυχία της διοργάνωσης. Επαγγελματίες και αγοραστές από την Ελλάδα και το εξωτερικό, με σημαντική επιρροή στο κλάδο τους, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα εκθέματα, να συναντηθούν με τους εκθέτες, καθώς και να εξετάσουν νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες.

Οι παράλληλες εκδηλώσεις

Η «Food and Drinks by Detrop» ξεχώρισε και για την πλούσια σειρά παράλληλων εκδηλώσεων, όπως ήταν τα σεμινάρια, οι διαλέξεις τύπου masterclasses, οι τελετές βραβεύσεων, καθώς και οι παρουσιάσεις από ειδικούς του κλάδου.

Οι παράλληλες εκδηλώσεις  έδωσαν στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τις τελευταίες τάσεις, τις πιο πρόσφατες τεχνολογικές εξελίξεις, αλλά και καινοτόμες πρακτικές. Αυτές οι δράσεις ενίσχυσαν την εκπαιδευτική διάσταση της έκθεσης, ενώ διευκόλυναν την ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών γύρω από τη γαστρονομία μέσω των γευστικών δοκιμών και ενημερωτικών εκδηλώσεων.

Τα θεματικά σαλόνια

Ιδιαίτερη ήταν η παρουσία και των θεματικών σαλονιών της «Food and Drinks by Detrop»,  τα οποία αποτέλεσαν σημεία αναφοράς του κλάδου, επιτρέποντας στους επισκέπτες και στις επισκέπτριες να επικεντρωθούν σε συγκεκριμένες κατηγορίες προϊόντων.

Η δημιουργία αυτών των θεματικών σαλονιών συνέβαλε στην επιτυχή οργάνωση της έκθεσης και αναβάθμισε την ποιότητα των επισκέψεων και την αποτελεσματικότητα των συναντήσεων.

Οι συναντήσεις τύπου B2B

Οι συναντήσεις τύπου B2B ξεπέρασαν τις 800, ενώ χαρακτηρίστηκαν «πολύ εποικοδομητικές» και πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο της συνεργασίας του Συνδέσμου Βιομηχανιών Ελλάδος (ΣΒΕ) και της ΔΕΘ-Helexpo καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης, με σημαντική συμμετοχή αγοραστών και επαγγελματιών από την Ελλάδα, καθώς και από το εξωτερικό.

Οι συναντήσεις  αυτές ήταν  καθοριστικές για τη σύναψη νέων συνεργασιών και την ενίσχυση των εμπορικών σχέσεων σε διεθνές και εγχώριο επίπεδο. Η «Food and Drinks by Detrop» του 2024 αποτέλεσε έτσι μια μοναδική ευκαιρία για ανάπτυξη, δικτύωση και επαγγελματική εξέλιξη, θέτοντας νέες βάσεις για το μέλλον του κλάδου.

Τα σημαντικότερα δρώμενα

Μεταξύ άλλων, στα σημαντικότερα δρώμενα (Highlights) της έκθεσης «Food and Drinks by Detrop» καταγράφηκαν:

♦Το «All About Café», ήτοι η μεγαλύτερη έκθεση για το καφέ στη Βόρεια Ελλάδα, που έγινε με την επιμέλεια της «Valenio», στο πλαίσιο του οποίου διοργανώθηκε ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός «Latte Art».

♦Το «The Pairing Bar» , που αποτέλεσε μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας με προϊόντα εκθετών της «Food and Drinks by Detrop» και συνεργάτη τη «Chef Stories».

♦Η ενότητα με τίτλο «All About Gastronomy, όπου ανάμεσα στα άλλα πραγματοποιήθηκαν τα σαλόνια «Herbs and Honey» και «Dairy», τα οποία προσέλκυσαν το ενδιαφέρον των επισκεπτών και των επισκεπτριών.

♦Τα «Golden Olive Events» με το «3rd Olive Trophies 2024», το «Olive Oil Bar», πολλές εκδηλώσεις παρουσίασης των ελαιόλαδων και των ποικιλιών επιτραπέζιας ελιάς, καθώς και βραβεύσεις, που διοργανώθηκαν από τη Λέσχη Φίλων Ελαιόλαδου και Ελιάς «Φίλαιος».

♦Τα διεθνή βραβεία « Food Experts’ Awards (FEA)», που απονεμήθηκαν με  την πρωτοβουλία του «Cibum».

♦Το νέο Project με τίτλο « Gastronomy EXPerience-Taste the stories», που έλαβε χώρα  με συνεργάτη την εταιρεία «Gruppo FL» και «στόχευε» στη σύνδεση των παραγωγών και μεταποιητών μοναδικών προϊόντων της ελληνικής γης με κορυφαία εστιατόρια της Θεσσαλονίκης.

Τα στατιστικά στοιχεία

Η «Food and Drinks by Detrop”συγκέντρωσε 250 εκθέτες από 19 χώρες(Ελλάδα, Αίγυπτος, Βουλγαρία, Ιορδανία, Κύπρος, Ουγγαρία, Σερβία, Ηνωμένο Βασίλειο, Βέλγιο, Γερμανία, Ελβετία, Ιαπωνία, Ισπανία, Ισραήλ, Ιταλία, Κίνα, Ολλανδία, Τυνησία και Φινλανδία),

«Φιλοξένησε» τις Περιφέρειες Κεντρικής Μακεδονίας, Θεσσαλίας, Βόρειου Αιγαίου, Δυτικής Μακεδονίας και Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, ενώ υποδέχθηκε 90 ξένους φιλοξενούμενους αγοραστές (Hosted Buyers) και 30 αγοραστές από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

©Typologos.com 2024